Pourquoi "Une vie de plaisir" ? C'est peut-être pour dire que tout simplement que l'Armagnac est un plaisir de la vie !

Le Bas-Armagnac de la famille Fontan est élaboré avec le plus grand soin dans le respect du savoir-faire ancestral gascon.

La récolte est entièrement mécanique puis la vinification est traditionelle sans ajout de souffre.

Le vin est soigneusement distilé par un alambic armagnacais en simple chauffe dans les chais de la propriété familiale située à Noulens près de Vic-Fezensac (Gers).

Après distilation, l'eau de vie est élevée en barriques neuves de chênes français.

L'Armagnac hors d'âge est un assemblage d'Armagnacs ayant vieilli 12 à 15 ans.

La robe est de couleur orangé soutenu, le nez vanillé et de pain d'épices, la bouche souple dominée par la mandarine et l'abricot.

L'Armagnac Hors d'âge "Une vie Plaisir" vous est proposé dans coffret écrin.

Voici l'article paru dans la revue Terre de vins de décembre 2011 :

Armagnac Hors d'âge Une vie de plaisir