Notre Safran est extrait de la fleur de crocus cultivée naturellement à la Safranière des Galinières dans le Tarn. Les utilisations en cuisine et les recettes à base de Safran du terroir tarnais sont nombreuses. Découvrez la gelée de pomme au Safran qui accompagne le Foie Gras, le sirop de safran qui sert à préparer un délicieux kir avec un vin blanc sec, le miel au safran servi avec du chèvre chaud...