Gaillac Passion rouge, vente en ligne du vin Gaillac Passion rouge 75cl

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Passion - Gaillac rouge 75cl

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Passion 2007. Cave de Técou. Appellation Gaillac contrôlée. Elevé en fûts de chêne blle 75cl

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Ingrédients
Conseils de dégustation
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Le "PASSION" 2007 a séjourné un an en fûts. Durant cette période, il a subi une lente oxygénation et s'est nourri des substances solubles du bois de chêne.

- Robe somptueuse d’un rouge profond.

- Nez bien développé où se mêlent des notes de vanille, cacao, réglisse et fruits rouges concentrés.

- L’attaque est souple. Il est rond, granuleux, ample, avec une belle longueur en bouche.

Il s’agit d’un beau millésime promis à une belle évolution.

Ingrédients : Braucol et Syrah dominent le Merlot.Cépages choisis pour leur complémentarité et aptitude à évoluer en fûts.Le Braucol lui donnent sa typicité Gaillacoise,le Merlot l'enrichit par la densité de ses tanins, la Syrah ses arômes et sa rondeur.

Servir vers 16 à 18°C avec viandes, gibier et fromages. Nous conseillons de l’aérer au moins une heure avant le repas, en le transvasant dans une carafe.