Liqueur d'Hypocras 75cl
La liqueur d'Hypocras est une recette médiévale, la liqueur d'Hypocras est un apéritif médiéval à base de vin et d'épices.
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L'Apéritif Médiéval Ariégois blle 75cl
18,90 € TTC
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La recette d'Hypocras est attribuée au célèbre médecin Grec Hippocrate (Vème siècle avant J-C.).
Bien plus tard les chevaliers Chrétiens, à l'occasion d'une Croisade en Orient, furent conquis par cette véritable "potion magique" et ramenèrent la recette d'Hypocras en Occident. C'est grâce à ses saveurs si agréables et à ses vertus tonifiantes et même aphrodisiaques (assurait-on...) qu’Hypocras devient l'Apéritif à la mode au moyen-âge.
Parmi ses adeptes les plus fameux on compte : Rabelais, Henri IV, Louis XIV, Gaston Fébus... Après le XVIIIème siècle la précieuse recette tombe dans l'oubli.
Aujourd'hui, grâce à la famille Séguélas, l’ Hypocras est fidèle à sa recette Médiévale et 100% Naturel. L’Hypocras est le résultat d'une savante Alchimie qui met en œuvre des plantes, des épices et du vin.
De nombreux Chefs cuisiniers utilisent l’Hypocras dans leurs recettes
Bien plus tard les chevaliers Chrétiens, à l'occasion d'une Croisade en Orient, furent conquis par cette véritable "potion magique" et ramenèrent la recette d'Hypocras en Occident. C'est grâce à ses saveurs si agréables et à ses vertus tonifiantes et même aphrodisiaques (assurait-on...) qu’Hypocras devient l'Apéritif à la mode au moyen-âge.
Parmi ses adeptes les plus fameux on compte : Rabelais, Henri IV, Louis XIV, Gaston Fébus... Après le XVIIIème siècle la précieuse recette tombe dans l'oubli.
Aujourd'hui, grâce à la famille Séguélas, l’ Hypocras est fidèle à sa recette Médiévale et 100% Naturel. L’Hypocras est le résultat d'une savante Alchimie qui met en œuvre des plantes, des épices et du vin.
De nombreux Chefs cuisiniers utilisent l’Hypocras dans leurs recettes
- Ingrédients : Cannelle, cardamone, clou de girofle, gingembre, pétale de rose, vin doux.
- Eau de Vie de Poire William... Distillerie artisanale Castan blle 35cl 40,00 € Voir Ajouter au panier
- Eau de vie Vieille Prune d'... Distillerie artisanale Castan 52,00 € Voir Ajouter au panier
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- l’Hypocras se déguste frais (11°) et sans glace à l'apéritif. On l'apprécie également en vin de dessert pour accompagner des pâtisseries au chocolat.
l’Hypocras se déguste frais (11°) et sans glace à l'apéritif. On l'apprécie également en vin de dessert pour accompagner des pâtisseries au chocolat.